
Alcune storie cominciano dove il mare finisce, l’acqua incontra gli uomini e il sale diventa terra.
Il gusto di esplorare ci conduce in un porto sicuro, dove il sole illumina una terra colma di conoscenza e ricca di sapori.
METÆ ci porta alla scoperta di una cucina innovativa e ricercata, che esalta il pesce fresco del nostro mare, interpreta la bontà dei frutti della nostra terra ed esplora profumi e spezie di luoghi lontani. Un incontro di sapori unici, che nascono dalla combinazione di prodotti del territorio e aromi oltremare.
Accomodatevi, Metæ vi dà il benvenuto.
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