Gastronomia

Dalla grande passione di Floriano, nasce nel 2017 nel cuore di Castellana Grotte il Dream cafè un posto dove gustare una colazione sublime

Inizia tutto con l'acqua e la scelta delle farine di grano tenero. La nostra tecnica di impasto garantisce una produzione genuina di alta qualità.

Frantoio Sgobba: Siamo in Puglia, a Castellana nella città dell'olio e delle grotte, non possiamo tradire le radici del nostro territorio.

La Baia, i maestri del polpo alla brace. Siamo a Martina Franca, Mesagne, Monopoli e Torre Canne

La filosofia della nostra braceria: quando sei qui non puoi pensare ad altro. Mangia, bevi, ama.

I nostri tour immersivi prevedono una visita all’interno della cantina con la sapiente guida della nostra responsabile eventi, la quale farà apprezzare ai visitatori le bellezze e le unicità che la cantina nasconde e conserva.

I Fratelli Serri sono pronti a reinterpretare la cucina pugliese in chiave moderna, mantenendone i sapori. Bistrot, wine e drink nel centro storico di Savelletri

La Farmacia-Food & Drink è una trattoria veloce che serve i migliori piatti della tradizione locale accompagnati da drink deliziosi.

Villa degli Aranci è ristorante, pizzeria e Sala Ricevimenti, ormai da anni location rinomata nella splendida cornice di Polignano a Mare.

Enologo Per Amore nasce nel 2016, con lo scopo di dar vita al sogno dell’enologo Giovanni Aiello che con questo progetto ha voluto racchiudere le energie del suo territorio: la murgia dei Trulli e delle Grotte.